La Stylettante

samedi 17 avril 2021

M comme Maison

mcommemaison

J'ai envie de dire, on prend les mêmes et on recommence... sur une autre chaîne de télévision. France 5 ayant expulsé Stéphane Thébaut de sa maison, le voici logé à une autre adresse avec toute son équipe. Hier soir, je n'ai pas voulu rater la pendaison de crémaillère de sa nouvelle émission sur C8. Comment dire ? Si le contenu reste le même, j'ai trouvé l'émission moins guindée, moins coincée que sur France 5. Les sujets sont mieux dispatchés entre chaque séquence. A noter, la part consacrée aux travaux et aux aspects techniques de l'ouvrage. Avec cette première dans le Luberon, on détaille comment travailler l'ocre de la région en enduit. Un maçon déplore le manque d'apprentis et donc de transmission d'un savoir ancestral. Pour le reste, on retrouve les mêmes thématiques. En un mot, j'ai aimé. On attend la suivante à présent. 

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jeudi 15 avril 2021

Notre Dame, deux ans après, déjà, seulement...

Notre Dame

La rosace de Notre Dame photographiée en avril 2009

En préambule, se demander si Notre Dame en flammes ne nous avait pas adressé un signe comme un avertissement sur le terrible fléau qui n'allait pas tarder à nous frapper cruellement. Un certain Covid-19. Notre Dame deux ans après, déjà, seulement, me souvenir de ce lundi où nous étions allés au cinéma au lendemain d'un weekend printanier et joyeux. Ces réjouissances nous paraissent exotiques vues depuis ce troisième confinement. Notre Dame, deux après où en est-on de ses travaux de restauration ? Notre Dame débarrassée de son corset de ferraille enchevêtrée par des ouvriers de l'extrême, enfin prête à entamer à proprement parler sa résurrection. On a coupé de grands chênes dans nos forêts pour refaire sa charpente à l'identique. Ils ont tous été bénis par un prêtre. Sacrée tâche pour ces hommes de Dieu des temps modernes. A la télé, on nous bassine de projections en 3D. Vu comme ça, on a l'impression que tout ira très vite. Monsieur Macron a promis que la vieille dame serait sur pied en 2024. Alors, on fait tout pour y croire en gardant à l'esprit que n'importe quel grain de sable peut gripper cette belle machine à reconstruire faite de femmes et d'hommes de l'art motivés comme jamais. Notre Dame, deux ans après, déjà, seulement car à l'échelle de son grand âge, rien n'est vraiment comme nous l'envisageons. Nous restons humbles face à la dimension du monument. En tout cas, en deux ans, même sous bandages et perfusion, la cathédrale continue à nous captiver et nous éblouir. Alors, on espère très fort la revoir coiffée de sa flêche flambant neuve dans trois ans. Trois ans, seulement...

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mercredi 14 avril 2021

Le cake au yaourt, the best selon Julie Andrieu

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Je confirme ce cake au yaourt est "the best" même si j'ai douté en cours de cuisson. A l'arrivée, c'est une tuerie. J'avais déjà - encart ci-dessous - une recette sensiblement identique et savoureuse du cake classique yaourt et vanille. Là, selon les recommandations de Julie Andrieu, on remplace le sucre par du sucre roux et l'huile par du beurre. La façon de procéder est la même, la cuisson un peu plus lente car j'ai bien cru que mon cake n'allait jamais prendre. Au démoulage, prise aux narines par son fumet vanille-caramel, j'ai craqué pour l'entame. Oui, je confirme the best. Le beurre et le sucre roux y sont pour beaucoup. L'autre reste bon quand même. Je vous donne la recette de l'animatrice télé :

  • 1 pot de yaourt (ici brassé)
  • 2 pots de sucre (on peut réduire à 1 1/2)
  • 120 grammes de beurre 1/2 sel
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille

Vider le pot de yaourt et réserver. Faire fondre le beurre. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter beurre et yaourt. Bien mélanger avant de verser farine, levure et la vanille en touche finale. Mettre au four thermostat 180° 45 minutes environ. Demouler aussitôt. A servir au goûter ou avec un café pour le plaisir. J'étais déjà adepte de la cuisine au beurre. Julie ne fait que confirmer mon point de vue. 

Gâteau au yaourt et à la vanille - La Stylettante

Les fêtes terminées, on a envie de simplicité. Cette recette dénichée sur le site internet de Cuisine Actuelle était toute désignée pour bien commencer l'année. Il s'agit là du gâteau dont les quantités sont calculées avec un pot de yaourt. Il est donc très facile à réaliser.

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mardi 13 avril 2021

Un peu de tout, beaucoup de rien #58#

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La semaine dernière, passablement agacée par la politique de pub de Canalblog, j'ai passé le tour de cette rubrique hebdomadaire. Cette semaine après Pâques en confinement a débuté avec le retour fracassant de l'hiver et la negie sur les pétales des arbres en fleurs. Les magnolias alentours ont tous tristement roussi. Plus grave, les arbres fruitiers ont subi le même sort et nous n'aurons que peu de fruits dans nos corbeilles, l'été venu. Les récoltes s'annoncent calamiteuses.

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Comme Boudha, dans la niche de l'escalier, pas facile de rester zen malgré le soleil. Surtout quand pour deux kilomètres au-delà des trente autorisés pour motif impérieux - aller chez l'opticien récupérer des lunettes - il faut ruser et emprunter les chemins de traverse. N'empêche zigzaguer dans la forêt de la Traconne est beaucoup plus agréable que circuler sur la nationale 4 au milieu de poids lourds. Quid de nos semis avec les fortes gelées après la chaleur de fin mars. On verra bien. Les couchers de soleil sur le jardin sont réconfortants pour clore des journées qui s'étirent mollement. Une de passée, une de rayée au calendrier de ce troisième confinement.

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lundi 12 avril 2021

La vie en rose sur mesure

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Avec cette viscose imprimé floral sur fond rose Tissus.net, j'ai voulu coudre le modèle Aime comme Miroir. Au moment d'aller télécharger ce patron sur le site, seul le paiement compte Paypal était accepté. Je n'en ai pas. Je n'en veux pas. Tant pis. N'empêche que dénicher un modèle aussi simple dans la jungle des patronthèques tient de l'exploit. Je n'allais pas acheter tout exprès le livre de Deer and Doe pour la blouse Dressed.

sewist

J'ai donc eu idée de retourner sur le site Sewist pour confectionner mon propre patron à partir de leur logiciel. Je m'étais déjà essayée à une robe - encart ci-dessous - sauf que les paramètres de confection ont beaucoup évolué. En deux temps, trois mouvements pour la modique somme de 0.99€, j'ai eu mon patron à ma taille marges de couture incluse. Je n'ai pas rencontré de difficulté de réalisation.

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J'ai opté pour une version sans pince avec des manches mi-longues. Ou comment voir la vie en rose sur mesure. Du coup, j'ai redessiné en M la robe téléchargée il y a trois ans en taille unique car j'aimais son encolure. Dommage, je ne peux plus aller au marché Héloïse d'Argenteuil où je trouvais de très beaux tissus couture bradés à petits prix et je dois m'accommoder de ce que je trouve sur internet, pas toujours d'excellente facture. Vivement qu'on déconfine pour retrouver le plaisir des virées au Marché Saint Pierre et aux marchés aux tissus.

Coût : patron 0.99€ - viscose 18€ - fil rose 2€85 - Boutons de mon stock - total : 21€84

LA PETITE ROBE SUR MESURE - La Stylettante

Pas toujours facile de trouver le patron de la robe idéale, classique, chic mais sans chichi avec juste le petit détail qui change tout. Cette robe, je l'avais en tête. Droite parce que je n'ai plus la taille mannequin avec cette encolure précise.

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vendredi 9 avril 2021

La vie en rose - Puzzle #34#

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Mon dernier puzzle remonte au premier jour de l'hiver. Ca date. A ma décharge, peu de sujets pour titiller mon imagination ou remplir les neuf cases nécessaires à l'élaboration de cette mosaïque. Depuis un mois, le petit pêcher devant la fenêtre de mon salon me distrait et me fait voir, à sa façon, la vie en rose. Ceci sur fond de ciel bleu azur. Hélas, ce festival est éphémère et bientôt les feuilles auront remplacé ces délicates pétales roses. Le froid et la neige, aussi, ont fait leur retour. La pluie est annoncée mais je vous souhaite un bon weekend. 

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mercredi 7 avril 2021

Dimanche de Pâques en duo

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Dimanche nous aurions du être en famille en Eure et Loir pour une chasse aux oeufs de Pâques et l'anniversaire de Petit Filou. Confinement saison 3 oblige c'est à nouveau en duo que nous avons passé les fêtes pascales. Le bouquet de narcisses cueillies en plein champ la veille apportait un peu de gaité à la maison car le coeur n'y était vraiment pas pour ce simulacre festif. On a quand même ouvert une demi bouteille de champagne mais c'est un vin ordinaire dans la région où je vis...

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Je n'ai rien cuisiné d'extraordinaire. Je ne suis même pas tombée dans le code pascal avec son agneau, ses flageolets et un dessert au chocolat. J'ai fait simple avec des ailes de raie sauce aux herbes avec épinards frais et pommes de terre. Le dessert était regressif histoire de garder du lien avec les réunions familiales d'antan. Un gâteau renversé à l'ananas avec des cerises confites sur le gâteau. Jules avait acheté la veille chez le boulanger un peu de friture et ces oeufs au sucre que je me suis amusée à photographier dans ce que je crois être des clochettes des bois. Je n'en avais pas vu depuis , il y a bien longtemps en forêt de Rambouillet. C'était dans une autre vie, un autre temps que, peut-être, certains d'entre nous ne reverront pas car au train où file cette épidémie et cette campagne de vaccination dont on ignore la réelle efficacité, je ne peux m'empêcher d'être pessimiste. Allez, on en reparle à Pâques, dans un an...

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mardi 6 avril 2021

Ma madeleine de Proust pas très loin de Guermantes

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La cueillette du Plessis à Lumigny en Seine et Marne n'est qu'à une vingtaine de kilomètres à vol d'oiseau de Guermantes. Confinement ou pas confinement, hors de question pour moi de rater, ce samedi, l'ouverture au public de ce champ où je vais cueillir fruits et légumes depuis près de trente ans. Pour preuve, je suis connue et reconnue même masquée par la dame à l'accueil. Photo annuelle sur le mythique tracteur en flippant à l'idée de me plus pouvoir hisser ma carcasse à bord. Tout va bien cette année encore. Je suis apte au service à savoir la saison qui durera jusqu'à Halloween.

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Ce chemin des chauves-souris dans ce billet n'a rien d'anodin puisqu'on nous dit que ce virus descendrait tout droit de cet étrange animal. On veut bien mais il m'arrive sans sombrer dans le débat des complotistes qu'on ne nous dit pas tout. Nous avons donc emprunté ce chemin pour cueillir des radis roses et joufflus, des épinards frais et ce bouquet de narcisses. En boutique, nous avons complété avec d'autres choses. De quoi nous faire plaisir durant ces longues semaines de confinement à venir car si samedi, nous avons risqué l'aventure, la cueillette se trouve au-delà du rayon de trente bornes autorisées pour notre ravitaillement. On fera avec en attendant des jours meilleurs...

lundi 5 avril 2021

La veste "gazon maudit"

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J'ai - à gauche - une vieille veste d'inspiration militaire achetée pour une poignée de cerises dans une friperie d'Argenteuil. Je l'ai tant portée qu'elle est usée jusqu'à la trame. Je me suis donc mis dans l'idée d'en confectionner une presque à l'identique à partir d'un patron déjà éprouvé Burda 6669. Hélas de la réception du tissu à la touche finale, cette veste est une catastrophe. J'ai même failli ne rien vous montrer du tout et la jeter pas même achevée à la poubelle. Sauf que ce tissu très décevant Ma Petite Mercerie m'a quand même coûté un peu de sous. On voit sur la photo de droite que je ne suis pas à l'aise dedans. 

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Gazon maudit dès la découpe avec un dos en deux pièces au lieu d'une. Ceci à cause du bruit infernal du motoculteur de tonte de la voisine au ras de mes fenêtres. Ca et le bruit de la bétonnière qui ronfle depuis huit jours au fond de mon modeste jardin. De quoi être fébrile comme Jules de mauvais poil pour prendre ces photos. Et ce à cause du notaire qui devait nous faire un retour en début de semaine à propos d'une offre d'achat sur un bien et qui est partie en vacances sans prévenir. Pour cause de confinement en Seine et Marne, je n'ai pas pu aller à la mercerie acheter du biais. J'ai donc utilisé ce bout de cotonnade imprimée koalas et rêche comme la justice pour un fabriquer un. Pas moins de trois fois, j'ai refait le col officier mais rien à faire. Tout allait de travers. Je n'ai donc pas utilisé les boutons achetés exprès pour aller avec. Cette veste ne les mérite pas. Je lui ai cousu des boutons de mon stock. En résumé, cette veste a trouvé son petit nom : GAZON MAUDIT !  Elle fera juste usage de surchemise, en été, sur une robe légère.

dimanche 4 avril 2021

Joyeuses Pâques (si on veut...)

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Oui, joyeuses Pâques si on veut puisque nous ne pourrons pas nous réunir ce dimanche en famille, ni même faire à la chasse aux oeufs. Nous n'avons le droit que d'aller à la messe. Encore heureux mais j'aurais préféré fêter les quatre ans de Petit Filou comme initialement prévu depuis de longs mois. Alors, Pâques en tête à tête avec Jules, c'est bof-bof. L'an dernier, j'avais fait contre mauvaise fortune bon coeur avec un bon déjeuner. Aujourd'hui, je ne ferai rien de plus qu'un ordinaire dimanche. Alors, joyeuses Pâques quand même...

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