Née sous le signe du buffle de métal, j'entre de plain pied dans l'année du buffle de métal. Alignement des planètes, il parait qu'à partir d'aujourd'hui, je peux tout envisager pour mener à bien mes projets. J'aimerais bien. Portée par cet optimisme de circonstance, je vais donc m'atteler avec plus d'opiniatreté à la recherche d'une maison. Le business est semble-t-il favorisé. Pour ce qui est des festivités, hélas, nous ne pourrons pas aller fêter ce buffle très particulier au restaurant. Je vais me contenter de réaliser ma recette de poulet laqué au sésame avec des tagliatelles de carottes. On va croiser les doigts pour que cette épidémie recule un peu pour, le 1er février l'année prochaine, entrer dans l'année du tigre en rugissant du plaisir d'aller nous régaler de la savoureuse cuisine asiatique. Je souhaite à tous les chinois, une très belle nouvelle année !
bises