vendredi 11 août 2017

GLAÏEULS des CHAMPS

Comme les iris, j'aime beaucoup les glaïeuls et leur élégante simplicité. Ceux-ci ont été cueillis en plein champ en Seine et Marne, le weekend dernier. Des glaïeuls jaunes et orangés. J'adore cette association de couleurs. Ici, dans ce vase, cadeau de mariage du témoin de monsieur. Ceci pour vous souhaiter un bon weekend du 15 août. 
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mercredi 9 août 2017

CONFITURES D'ETE

Avec les fruits cueillis à Lumigny, j'ai fait des confitures, confitures d'été aux fruits rouges. Ce petit livre offert par ma fille, il y a quelques temps m'a été fort utile notamment pour la gelée de pommes et mûres. Je vais en distribuer aux enfants et je garderai le surplus pour mes goûters d'hiver. Les étiquettes ont été imprimées sur internet pour faire joli. Et vous, faites-vous des confitures ?
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mardi 8 août 2017

ALLEE des ABEILLES

Dimanche, après avoir pique niquer à Crécy, nous avons poussé jusqu'à la Cueillette de Lumigny qui affiche, désormais, des noms à ses allées. Allées des abeilles, nous avons cueillis des fruits rouges avec lesquels, j'ai fait des confitures. Notre charrette était bien chargée comme à chacune de nos vistes à ce pré que nous aimons tant et depuis tant d'années. Des tomates, des courges, des prunes mais aussi, des glaïeuls de plein champ pour en faire un bouquet. Nous comptons y retourner prochainement pour les mirabelles. Affaire... [Lire la suite]
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lundi 7 août 2017

DRÔLES de ZEBRES !

Hier, nous sommes allés nous balader en Seine et Marne. Nous avons fait halte à Crécy le Chapelle dite la petite Venise briarde pour pique niquer au bord du Morin sur le Pré Manche. J'ai profité de l'occasion pour faire me faire photographier avec une jupe et un top de ma création. Retour sur images. Une jupe toute simple, modèle Ottobre et un top un peu arrangé à ma sauce. Le denim stretch et le coton imprimé animal proviennent de Ma Petite Mercerie. Achetés séparément, je n'imaginais pas qu'ils iraient si bien ensemble. ... [Lire la suite]
jeudi 3 août 2017

Flower Power

J'ai récidivé sur cette blouse Burda avec une viscose très agréable à porter de chez Ma Petite Mercerie. Flower power sur fond violine avec des améliorations appportées à l'encolure et aux emmanchures. Quoique... ça baille encore un peu. Des photos prises sur la terrasse pour ne pas changer. Tunique parfaite avec ce chino et sous un blouson en jean.  La blouse à basque esprit jungle - La StylettanteAux soldes de janvier, j'avais craqué pour ce tissu en voile esprit jungle sur le site Ma Petite Mercerie. Je cherchais qu'en... [Lire la suite]
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mercredi 2 août 2017

GÂTEAU RENVERSE aux FIGUES

******* C'est le gâteau par excellence du mois d'août... Tous les ans, depuis ce temps où je faisais mon marché à Belleville, je réalise ce gâteau, en principe, pour le 15 août. Il faut croire que les figues sont en avance, cette année. La recette est simplissime sur la base d'un quatre quart avec un peu de poudre d'amande. Les figues découpées en rondelles sont posées sur un caramel à sec dans un moule à manqué. Trente minutes de cuisson, thermostat 180° et le tour est joué. 
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mardi 1 août 2017

BOISSON D'ETE

Je me souviens très bien de mon billet du 1er août, l'an dernier. Carpe diem avec ma chaise longue sur la terrasse. Cette année, encore, je vais passer août à buller avec cette vue privilégiée sur Paris. Seule différence, ma  boisson de l'été a changé. J'ai délaissé la grenadine trop sucrée pour le thé glacé home made. Je le prépare à partir d'un sachet avec une rondelle de citron ou des morceaux de pêche comme ici. J'ajoute des feuilles de menthe fraîche cueillies dans mes jardinières. Bref, comme dirait Clooney, what else ?
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lundi 31 juillet 2017

BALADE à ORGEMONT

Une vue à tomber. Telles ont été les paroles de Valérie Pécresse quand elle est venue inaugurer le site. La Butte d'Orgemont, ancienne carrière sur la commune d'Argenteuil dans le Val d'Oise a été réaménagée à des fins de promenade, de loisirs et sans un souci de démarche écologique. On domine Paris et la vue est effectivement à tomber. Ayant lu beaucoup de bien sur l'endroit sur les réseaux sociaux, j'ai voulu aller m'y promener dimanche après midi. Ce sont pas moins de 400 cerisiers de Montmorency qui ont été plantés et je... [Lire la suite]
dimanche 30 juillet 2017

TARTARE FRAISES et NECTARINES

Voici une recette colorée, très estivale dénichée sur Cuisine Actuelle, le tartare acidulé fraises et nectarines. On peut mettre d'autres fruits jaunes. Je vous livre cette recette tonique et rafraîchissante : Faire un sirop avec de l'eau, du sucre et de la vanille. Laisser infuser jusqu'à refroidissement. Détailler les fruits en petits morceaux. Dresser dans des cercles. Ajouter de la menthe ciselée avant de verser le sirop. Servir très frais. C'est un délice  !
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vendredi 28 juillet 2017

LILI MARLENE à SON APOGEE

Sur ma terrasse, mon rosier Lili Marlène est à son apogéeBon weekend *******
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