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jeudi 21 novembre 2019

Museau vinaigrette à la lyonnaise

Ou comment faire des économies et se régaler en ce jeudi avènement du Beaujolais nouveau. J'ai acheté des tranches de museau non assaisonnées que j'ai taillées en morceaux. Le museau vinaigrette est un plat canaille, un plat de bistrot, un plat qu'on trouve à la carte des bouchons lyonnais. Piqure de rappel, voir le lien en fin de billet pour se lécher les babines. Ca sert à ça, un blog qui dure. Ici servi avec des pommes de terre en robe de chambre comme on disait quand j'étais petite fille et une petite sauce fraîche façon... [Lire la suite]

dimanche 13 novembre 2016

Bistrots parisiens

@Antoine Meurant J'ai découvert le dessinateur parisien, Antoine Meurant, il y a un an, tristement... Tristement car au lendemain des attentats du mois de novembre. Tout de suite, j'ai aimé sa façon de croquer Paris. Les terrasses de nos bistrots parisiens sont souvent à l'honneur de ses dessins si réalistes, si ressemblants. C'est ainsi que j'ai choisi de rendre hommage à toutes les victimes des attentats. Ceux de novembre dernier, de Belgique, de Nice et de partout ailleurs. Un an, c'est court et c'est long. Nous... [Lire la suite]
Posté par Armelle-L à 07:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 20 novembre 2014

T'chin !

Qui dit troisième dimanche de novembre dit Beaujolais nouveau et ce n'est pas parce que nous traversons une période financièrement difficile que nous allons rater ce rendez-vous d'automne festif et convivial. Nous achèterons une bouteille de vin et nous trinquerons avec modération autour d'une assiette de cochonaille. Il faut bien se réconforter comme on peut. Allez t'chin et santé surtout !
Posté par Armelle-L à 07:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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