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samedi 16 mai 2020

Saint Honoré, saint patron des pâtissiers

Autrefois, on fêtait comme il se doit la Saint Honoré. Cette tradition se perd un peu alors petite revue d'un confinement en mode gourmand. J'ai des lectrices locales qui vont penser que je fais des infidélités à Mouilleron. Disons que la Maison Leturque est la plus proche de chez moi. Dans un périmètre restreint pas moins de trois boulangeries pâtisseries de qualité. Alors, nous alternons les plaisirs. Durant ces huit semaines très particulières, les pâtissiers compte tenu de la situation sanitaire et de leurs conditions de... [Lire la suite]