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dimanche 8 mai 2022

Charlotte aux fraises🍓

J'ai fêté mon 61ème anniversaire, la semaine dernière, en toute discrétion. Je n'avais pas envie d'en faire état et je n'ai même pas mis de bougie sur ma charlotte aux fraises. C'est dire. J'ai pris un tel coup de vieux depuis l'année dernière. Je ne sais même pas si mes filles vont s'entendre sur une date pour faire une modeste fête en ma modeste compagnie. Pire, l'aînée trouve ma cambrousse trop lointaine et mon pied à terre chartrain est trop petit pour recevoir tout mon monde. Bref... Charlotte aux fraises quand même,... [Lire la suite]
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lundi 30 janvier 2017

Charlotte à l'ananas

Charlotte dite « Tupperwar » à l’ananas réalisée pour l’anniversaire de ma fille.  Hommage, aussi, à Belle Maman dont c’était la spécialité, il y a trente ans. C’est elle qui m’avait offert le moule et si j’ai souvent fait des charlottes, je n’avais jamais réalisé cette recette légère, simplissime autant que savoureuse. Mélanger 300 grammes de fromage blanc avec 1 cuillère à soupe de sucre ou de sucre vanillé. Tremper les biscuits à la cuillère dans le sirop d’une boite d’ananas additionné d’une cuillère à café... [Lire la suite]
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mercredi 8 avril 2015

Pâques au balcon

Lundi de Pâques, j'ai reçu les enfants à la maison. Pâques au balcon car la météo était plus que printanière et Petit Poucet a pu jouer dehors au ballon dans les allées de la résidence. Manquait à l'appel Monsieur Gendre car il bossait et le copain de ma cadette pour cause de fâcherie. Néanmoins, tout s'est très bien passé si on excepte le début de ma bronchite. J'ai fait comme si. J'avais préparé des paupiettes de veau et en dessert cette charlotte au chocolat avec des petits oeufs à la liqueur pour faire joli. Mes filles m'ont... [Lire la suite]
Posté par Armelle-L à 08:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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