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mercredi 6 novembre 2019

Galop d'essai avant les fêtes

2019-11-03_17

Crémaillère, si on veut. Disons galop d'essai avant les fêtes de fin d'année puisque je prends la main pour recevoir tout le monde à Noël. C'était surtout une crêpes-partie puisque les enfants en avaient fait la demande. Je ferai une véritable crémaillère quand les effectifs seront au complet. En attendant, rétrospective de ce dimanche tempêtueux où le soleil a quand même daigné faire une timide apparition entre deux averses. Des galettes complètes jambon ou andouille de Guéméné avec cette idée de ma fille, à déguster avec un peu de compote de pommes. Ensuite, sont venues les crêpes de froment avec tout ce qui faut pour les garnir, sucre, confiture, compote, glace et chocolat. Avec le café, j'ai servi les sacro-saintes niflettes mieux réussies que la dernière fois grâce à la pâte feuilletée pur beurre de Marie. Petit Poucet et Petit Filou ont peu mangé mais beaucoup joué. J'ai eu le malheur de dire au plus grand que fin novembre, la patinoire écologique de Versailles rouvrait ses portes. Date est prise mi-décembre pour aller patiner. Hâte d'y être...

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mercredi 13 février 2019

Une dernière crêpe partie

crêpes partie 2019

Entendez dernière crêpe-partie dans notre appartement en banlieue puisque dans six semaines, nous serons partis voir ailleurs si l'herbe est plus verte et les lieux plus grands pour recevoir joyeusement la famille au complet. Ce qui me touche, c'est que chacun en avait, ce samedi soir, une conscience aigue. Sinon, nous avons passé un bon moment mais le crêpier n'a pas été à la hauteur sur les quantités car Petit Filou, à présent, ne compte pas pour des prunes. Nous avons bien ri. Au menu galettes complètes et crêpes servies comme d'hab sur mes assiettes Henriot. Quand je retournerai en Bretagne, je complèterai mon service. Seul bémol, j'ai eu du mal à digérer car j'étais hyper stressée sans savoir pourquoi. L'année prochaine, si tout va bien, nous aurons cuisine et séjour plus grands. De quoi nous mettre le pied à l'étrier pour chercher activement dès cette semaine, une maison digne de ce nom.

Posté par Armelle-L à 07:22 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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