froid

A vrai dire, je vous dirai demain pourquoi nous avons bravé le froid et la bise glaciale en ce samedi matin pour aller à Provins. Chemin faisant regardant les champs enneigés sous un soleil radieux, je me suis demandée si je n'allais pas faire une énorme bêtise immobilièrement parlant. Mais ça, c'est une autre histoire. La cité médiévale est belle sous n'importe quel temps. Ironie en cette veille de Saint Valentin, une rose dans le fief des roses, échappée d'un bouquet, faisait une jolie tâche colorée sur la glace figée d'un... [Lire la suite]

Lundi dernier, j'ai ouvert les volets sur un paysage enneigé. Météo France s'était planté et n'avait pas annoncé la vague de froid intense qui allait toute la semaine nous faire grelotter. Sur la Marne, il n'a pas tant neigé qu'annoncé, espéré ou redouté. C'est selon. Par contre, la bise a soufflé et le froid a été féroce.  Etrange semaine passée à regarder ce paysage hivernal très ennuyeux. Je remarque que nos desserts ont tous été à base de caramel comme si ce sucre mordoré avait le pouvoir de nous euphoriser un tout... [Lire la suite]

Saint Valentin, aujourd'hui. J'ai du mal à me souvenir qu'il y a un an, nous étions à Provins à profiter des fastes de l'Hostellerie des Remparts sans imaginer qu'un mois plus tard, ce fichu Covid-19 allait paralyser nos vies. Nous avons bien fait d'en profiter. Aujourd'hui, je vous présente de simples cookies aux pépites de chocolat confectionnés pour réchauffer la maison et notre moral congelé par le grand froid. La recette est simplissime. Il en existe de nombreuses versions. Ici, pour dix gros cookies gourmands avec un coeur un... [Lire la suite]

Philippe Bouvard natif de la bonne ville de Coulommiers a écrit quelque part « la Brie est comme sa terre argileuse, elle colle aux godasses. On a du mal à s’en détacher ». Il disait par là qu’on y restait attaché malgré tout, malgré soi et il avait raison. Moi, en tout cas, je reste fidèle à ma coiffeuse. La bonne excuse pour aller me ressourcer tant que nous ne sommes pas à nouveau confinés. Petit détour pour une saine balade dans le Parc des Capucins baigné d’une belle lumière de janvier. Gertrude, l’oie... [Lire la suite]

Les premières gelées blanches ont fait leur apparition. Je les ai vécues sereinement puisque ma pompe à chaleur a été réparée. Le chauffagiste m'a dit que j'avais eu de la chance. La pièce détachée est de fabrication française. Pour une autre marque cela aurait été plus délicat. A méditer et retenir car par les temps qui courent.. Nous avons racheté un Monopoly pour nos longues soirées d'hiver avant de, peut-être, retrouver lumière et libertés. La ville de Sézanne, vent debout, envers et contre les décisions sanitaires du... [Lire la suite]

Ce que je retiendrai de la semaine qui s'achève, c'est le froid mordant et le vent d'est soufflant à fendre l'âme dans mes fenêtres et cette lumière pourpre au lever du jour sur Paris. Je retiendrai, surtout, cette sacrée soirée, dimanche dernier, quand vers 20 heures on est venu nous prier nous habiller chaud et nous regrouper dans la rue pour cause de fuite de gaz dans notre immeuble. La fête des voisins en mode sibérien. Les pompiers sont arrivés vite. Ils ont tout coupé et sécurisé les lieux. La Police, interdisait l'accès à... [Lire la suite]

Il fallait bien ça pour emmener dans ma besace et affronter les frimas puisque je dois être chez mon fils dès 8 heures pour le traitement anti-nuisibles. Le temps que ses convecteurs chauffent, je vais me servir son café avec une belle tranche de ce gâteau bien calorique. Je reprendrai mon régime, une fois la douceur revenue. Voici une recette totalement improvisée : 2 belles bananes bien mûres 100 grammes de farine 3 oeufs 100 grammes de beurre 100 grammes de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de cassonade 1 poignée de... [Lire la suite]

Hier, je suis allée à Paris voir les enfants. Je suis partie sans appareil photo. Trop froid, pas envie. Sauf qu'au soleil, il faisait bon. Alors, j'ai sauté hors du 66 pour couper au travers le Parc Martin Luther King. Pour prendre l'air et me fouetter le sang car, au miroir, je ressemble à un coing. Les enfants jouaient indifférents à la bise. Les canards barbotaient sur des eaux partiellement gelées. La nature est au taquet, prête à s'éveiller une fois ce coup de froid passé. J'aime cet endroit. Hélas, mon téléphone n'est pas un... [Lire la suite]

Trois ou quatre choses sur le même principe que mi-janvier. Des photos éparses et contrastées comme la semaine qui vient de s'écouler. Petit Filou a eu un malaise et a été hospitalisé. Ce n'est rien, un simple malaise vagal du nourrisson mais tout de même, je suis sonnée car j'ai eu très peur. Un cake au citron sur la neige et au soleil, sur ma terrasse après la sinsitre grisaille à l'image de cette pie sur le toit en face. Il était délicieux. Et pour finir, cette tasse colorée dans un bistrot parisien où le service laissait à... [Lire la suite]

Si je n'avais pas posté cette photo sur Instagram, je n'aurais pas appris de suite le décès de Jean d'Ormesson. Soupirs. Encore une belle âme qui s'en va. Ciel, mon mardi avec cette vue d'un jour froid qui se lève sur Paris. J'ai du mal à débuter ma journée. L'idée d'aller à la Poste récupérer un colis m'ennuie. Se motiver en songeant que dans ce colis, il y a plein de tissus. Du velours côtélé rouille pour une veste, du Prince de Galles pour une robe et du jersey marine en prévision du printemps. Oui, vivement le printemps car il... [Lire la suite]