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jeudi 30 janvier 2020

Trois ou quatre choses #3#

C'est la rubrique sous ce format qui pue l'hiver et l'ennui. Rubrique dont je n'ai usée que trois fois. Rubrique à meubler pour tout dire et ne rien dire ou si, dire la profonde nostalgie de ma terrasse en banlieue à voir fleurir mon camélia de Noël laissé en pension chez ma fille quand nous avons déménagé. Je ne l'ai pas repris car dans mon nouveau chez moi, exposition et climat le tuerait à coup sur. Et en plus, la photo est floue car prise derrière le carreau tellement il faisait froid, ce jeudi là. Jeudi là où nous avons rendu... [Lire la suite]
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dimanche 1 octobre 2017

OCTOBRE GOURMAND

Voici en ce dimanche pluvieux, le mois d'octobre. Octobre gourmand avec ce gratin poires et amandes que je vous ai présenté maintes fois tant il est délicieux et facile à faire. Ici, photographié avec une belle poire et du raisin noir, façon nature morte. Espérons encore du beau temps et, pourquoi pas, un bel été indien. Ce mois débute bien puisque je vais, toute à l'heure, découvrir le nouvel appartement de mon aînée et que le 15, nous sommes de baptême. Beau mois d'octobre à tous.
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dimanche 21 août 2016

Petits gratins de fin d'été

Je fais habituellement cette recette avec des poires Mais une grappe de raisin à l'abandon dans le compotier et une mauvaise journée, jeudi, m'ont soufflé l'idée de la modifier. Pour ces deux ramequins en terre, compter un oeuf entier, 4 cuillères à soupe de crème, 2 cuillères de sucre et un doigt de Muscat corse. Le tout saupoudré avec des amandes effilées, environ au four une vingtaine de minutes à 200° et le tour est joué pour ces petits gratins de fin d'été à déguster tièdes ou froids. Ici, photographiés avec ma lavande.... [Lire la suite]
Posté par Armelle-L à 07:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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