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dimanche 13 mai 2018

LE TEMPS des PIVOINES - PUZZLE #7#

couleurs du marché 5

Le temps des pivoines, sur le marché Notre Dame, dimanche dernier. Elles embaumaient l'air matinal de leur parfum capiteux et sucré à la fois. La météo était estivale. Un organiste de Barbarie animait la place ensoleillée. Aux étals, la rhubarbe et les fraises tenaient le haut du pavé. C'est de saison. La pâtisserie dominicale avec la tarte aux fraises et le Saint Honoré, deux grands classiques. J'aime ce marché parce qu'il a le parfum de mon enfance. Le souvenir de ma grand-mère et de sa frangine quand, par bonheur, elles se croisaient. Une, y allait de bonne heure. L'autre quand les marchands remballaient. La grande Fernande n'est plus mais, c'est toujours une crèmerie. Ma grand-mère et la grande Fernande n'étaient pas d'accord. Mon aïeule, dans un vent de modernité, ne lui achètait plus ses yaourts. Elle allait au Prisunic ! Alors, elles s'engueulaient ! Il reste Marguerite et ses poulets. Je l'ai toujours connue là, à sa caisse, avec son sourire bienveillant. Ceci pour vous dire à quel point, j'aime ce marché. 


vendredi 27 avril 2018

COULEURS du MARCHE - PUZZLE #5#

couleurs du marché

Retour aux fondamentaux avec une rubrique, autrefois, mensuelle. Couleurs du marché, couleurs changeantes au gré des saisons. Cependant, j'ai laissé de côté cette idée quand j'ai déménagé. Les marchés de ma ville n'ont rien à voir avec Notre Dame à Versailles. Il est même mal vu d'y faire des photos. Ca tient davantage du souk même si j'avoue y faire de très bonnes affaires au rayon des tissus notamment. Une fois n'est pas coutume, je publie cette mosaïque avec les couleurs d'un marché fin avril. Bon weekend à vous.

*C'est aujourd'hui, la Fête Internationale des marchés

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mercredi 18 avril 2018

MARCHE DOMINICAL de PRINTEMPS

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Dimanche, dès potron minet, quand j'ai vu le soleil passer sous les volets, j'ai prié Jules se lever pour aller au marché à Versailles. Depuis quelques jours, je faisais une fixette sur les religieuses au chocolat de chez Guinon et le poulet rôti de Marguerite. Enfin, il flottait sur la ville royale un parfum de printemps. Ci-dessus, c'est la Maison Darras où Jules achète son pain. Chacun son commerçant préféré.

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marché Versailles

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Avant toute chose, nous avons fait une pause café au Chat qui Prise. C'est un rituel car c'est là que nous allions prendre un pot, à la sortie du ciné, quand nous étions fiancés. Acheter mon gâteau chez Guinon, c'est ma madeleine de Proust. Ma Grand Mère y faisait des extras, autrefois. D'une part, pour arrondir ses fins de mois et, d'autre part ou, surtout, pour servir les petits fours chez Gilbert Bécaud ou Zizi Jeanmaire. Elle était fan. J'ai acheté des fraises et Jules m'a offert des fleurs.

marché Ile de France

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Versailles, élu plus beau marché d'Ile de France est en lice pour le prix de plus beau marché de France. Si sur le plan local, la concurrence ne faisait pas le poids, sur le plan national, je n'y crois pas. J'ai du reste voté, évidemment, pour Versailles ainsi que pour Vannes dans le Morbihan, marché que j'aime tout autant. Sinon, voici une nouveauté sur les talus des avenues versaillaises qui n'est pas pour me déplaire. En complément du tapis jaune des jonquilles, on a planté des bulbes de tulipes jaunes. Elles sont encore clairsemées mais ça devrait être chouette pour les années à venir. J'aime la publicité "acheter versaillais" où Marie Antoinette affiche un smartphone rose ! C'était un agréable dimanche.

dimanche 26 novembre 2017

LES DENTS de LA MER

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Dimanche dernier au marché, j'ai craqué pour de belles darnes de requin. J'avais goûté ce poisson, bien cuisiné, avec une sauce verte chez le Petit Marquis à Versailles. Je n'ai pas eu le courage de me lancer dans une telle préparation et, j'ai trouvé sur internet cette recette simplissime avec vin blanc, échalotes et tomates cerise. La voici :

Hâcher finement les échalotes (ici, des roses en grappe de très bonne qualité ), éponger, saler, poivrer les darnes de poissons. Dans une sauteuse et du beurre, faire fondre les échalotes avant d'ajouter le poisson à dorer sur chaque face 3 à 5 minutes selon son épaisseur. Mettre les tomates à confire. Quand le poisson commence à cuire, déglacer avec un peu de vin blanc, un vin assez moelleux, si possible. Continuer à faire cuire quelques minutes.

Servir ces dents de la mer d'une tendresse infinie avec des pommes de terre, du riz ou comme, ici, des petits pois dont je suis friande. Ca change et c'est vraiment délicieux. Et, je n'ai pas acheté que du poisson sur ce marché, ce matin là. J'ai déniché à 1.50€ du mètre un crêpe viscose à faire des chemisiers d'une beauté inouie. Affaire à suivre après les fêtes !

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mardi 14 novembre 2017

JOUR de MARCHE PLUVIEUX

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Dimanche, le moral dans les chaussettes, j'ai eu envie d'aller faire mon marché à Versailles en dépit de la pluie. Le Roi Soleil était en grève. A peine étions-nous garés que le déluge s'est abattu sur le ville royale et malgré nos parapluies, nous nous sommes engouffrés, à la hâte, au Chat qui Prise pour y prendre un café en guettant une petite accalmie.

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Versailles marché

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Ensuite, les pieds dans les flaques nous avons réussi à faire notre marché chez mes commerçants habituels, fidèles au poste malgré la pluie. En rejoignant l'avenue de Saint Cloud, ses trottoirs jaunis par les dernières feuilles mortes, j'ai eu hâte de voir les talus du même coloris, celui des jonquilles quand reviendra le printemps...

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lundi 23 octobre 2017

MAEVA et LES ZEBRES DE BANLIEUE

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Celles qui ont déjà réalisé ce modèle signé République du Chiffon ne la reconnaitront pas. Il s'agit de Maeva revue et corrigée pour l'automne sans basque avec des manches longues. Tissu viscose imprimé animal acheté 1€ du mètre sur le marché en bas de chez moi. Prévenue de l'étroitesse des manches et du modèle en général, je ne prenais aucun risque. J'ai quand même tout bien mesuré. 

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C'est la forme du buste qui m'intéressait dans cette blouse car si j'ai quelques rondeurs, je suis petite et je n'aime pas les formes trop amples sous lesquelles, je disparais. J'ai taillé la largeur des manches à leur maximum avec une marge pour couture de 1.5cm. Le corps du corsage est coupé entre 40 et 42 avec la même valeur de couture. En bas et pour ma taille, j'ai ajouté 15cm à la place de la basque. Si je recommence, je tablerai sur une taille en plus car le modèle taille juste.

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La vue face à moi

Où j'ai eu des frayeurs car je suis novice, c'est au moment de monter le col. Je me suis appliquée et c'est plutôt réussi. J'ai cousu des boutons sans boutonnières car n'ayant plus ma Brother, je suis perdue sur ce point là. Honnêtement, je suis heureuse du résultat et ce modèle va surement resservir car j'adore les chemises manches longues ou manches courtes.

mercredi 23 août 2017

VERSAILLES, une FIN AOÛT

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Versailles, une fin août, avant la rentrée. Il fait beau et le marché Notre Dame est animé de ceux qui viennent de rentrer de vacances et ceux qui sont heureux que la torpeur de l'été s'amenuise avec un peu plus de vie aux étals. Les fruits de l'automne sont déjà là. Raisins, mirabelles et noisettes. Les couleurs sont chaudes, celles de l'automne qui, dans un mois sera là.

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Nous étions invités au restaurant pour fêter l'anniversaire de mon père. Le Boeuf à la Mode est sa nouvelle cantine. Cette fois-ci, la salle du haut pour cause de période estivale était fermée. Nous étions au rez-de-chaussée et la terrasse était comble. A deux, c'est là que nous aurions préféré être installés. J'ai enfin goûté cette fameuse ile flottante servie à volonté. C'était vraiment délicieux. Nous sommes repartis en contemplant l'azur entre les cimes des arbres. Pourvu que ce beau temps se maintienne pour notre départ en vacances, la semaine prochaine...

mardi 6 juin 2017

SAINT BRIEUC EXPRESS

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Vendredi soir, nous sommes partis à bride abattue direction la Bretagne pour visiter une maison. Coup de coeur, coup de folie ou besoin de prendre l'air. Tailler la zone, ça fait du bien. Je n'ai pas beaucoup de photos à vous montrer pour ce Saint Brieuc express. Nous sommes arrivés sous le soleil et à l'heure du marché. Un café pris, nous nous sommes promenés avant d'aller déjeuner dans un petit bistrot sur la grande place.

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Je vous explique, la maison située en centre ville, sur la corniche avait la vue sur mer. Celle ci-dessus. Ceci explique cela. Nous avons fait une offre mais nous avons été grillés. Dommage, c'était une belle affaire. Cependant, je me demande si nous nous serions plus douze mois de l'année en Bretagne. Un mal pour un bien et surtout, un bol d'air marin avant les vacances à venir.

Posté par Armelle-L à 07:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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