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mardi 19 novembre 2019

Paris en vrac - Grands magasins et autres considérations

Alors que nous étions arrivés, le matin, sous un ciel couleur plomb, le soleil a déchiré les nuages tandis que nous étions au restaurant. Du coup, hâte de régler l'addition pour fouler les trottoirs. Le Gaumont Opéra où j'aimais aller me faire une toile, autrefois. Traverser et filer à grandes enjambées terminer nos courses, boulevard Haussmann car on murmure que les gilets jaunes pourraient faire irruption. Paris entre institutions et frivolités avec la très belle façade à l'horloge du Parquet National Financier du Tribunal... [Lire la suite]

samedi 16 novembre 2019

Un peu de tout, beaucoup de rien #36#

Versailles, le paradoxe. Si j'ai parlé du renouveau aux Chantiers, je ne peux pas en dire autant du coeur de ville. Depuis mon retour, je trouve le quartier Notre Dame mortifère. Commerces de bouche fermés comme en province profonde à une heure avancée de l'après midi et ces enseignes de prêt a porter trop élitistes pour drainer un semblant d'euphorie populaire. Versailles roupille comme une vieille dame. Belle et, peut être, trop hiératique sous ses couleurs de novembre pour me retenir. Elle me donne le bourdon. C'est dire. Même... [Lire la suite]
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mardi 12 novembre 2019

Fuir la grisaille - Esprit de Noël à Parly 2

Oui, je sais, il est tôt, trop tôt sauf que ce mois de novembre a débuté plus que gris et plus que pluvieux. Pour occuper et émerveiller Petit Filou, nous l'avons emmené à Parly 2 pour voir les premières décos de Noël. Evidemment, il a adoré. Voici donc le premier billet dans l'esprit de Noël de cette année. Parly 2 qui fête ses 50 ans, cette année en devenant comme d'autres centres commerciaux régionaux "Westfield". Je ne sais pas si ça change quelque chose mais on s'éloigne peu à peu de l'esprit 70's du Parly 2 que j'ai vu... [Lire la suite]
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jeudi 7 novembre 2019

Versailles en vrac - Ma Pauvre Lucette

Versailles, un jour de novembre. L'avenue de Saint Cloud, "ma plus belle avenue du monde", a revêtu ses habits d'automne. Je crois que Versailles est la seule ville à ma connaissance à conserver son charme sous la pluie. Je suis chauvine, je sais. Je suis versaillaise, fille et petite fille de et non, néo-versaillaise comme se gargarisent ceux qui y vivent désormais, Julie Andrieu en tête, s'arc-boutant de toutes leurs forces pour tenter de dépoussiérer la ville sans lui ôter la patine qui fait son attrait. L'exercice est ardu. ... [Lire la suite]
vendredi 1 novembre 2019

Niflettes briardes de la Toussaint

Pas de Toussaint sans niflettes. Et puisque j'ai quitté la Brie depuis un mois seulement ou déjà, j'ai réalisé des niflettes maison. Pas très académiques les niflettes car il aurait fallu un emporte-pièce plus grand ainsi qu'une poudre à flan plus fine mais c'était quand même bon. J'ai déjà raconté dans ce blog cette tradition des fêtes de la Toussaint qui remonte au Moyen Age. L'épicentre de la niflette se situe à Provins mais on en trouve de la mi-octobre à la mi-novembre dans un large rayon entre Coulommiers, la Ferté Gaucher,... [Lire la suite]
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dimanche 27 octobre 2019

Tartines d'oeufs brouillés aux épinards (Laurent Mariotte)

Voici une recette signée Laurent Mariotte, simple, efficace, économique et bonne pour la santé qui change de notre sempiternelle omelette. On ne pense pas aux oeufs brouillés. Ce n'est pourtant pas compliqué. Ici, il s'agit de toaster une généreuse tranche de pain de campagne et de brouiller des oeufs à la spatule - 2 oeufs par personne - avant d'ajouter de la crème fraîche, du sel et un tour de moulin à poivre. Jeter quelques feuilles d'épinards juste rincés dans la préparation avant de servir sur le pain. Pour un diner sur le... [Lire la suite]
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jeudi 1 novembre 2018

Le vent m'emportera...

Je suis rentrée de notre virée niflettes à Provins complètement désarçonnée. Je n'ai pas reconnu mes souvenirs d'autrefois. J'ai trouvé "douloureuse" la route pour rentrer. Quelque part, je me suis jurée que jamais plus jamais. J'ai le sentiment flou de prendre un virage à angle vif, d'aborder de plein fouet la réalité de la retraite. Avant, tout au long de l'automne j'ai eu l'impression que Jules était en vacances, qu'il ne tarderait pas à retourner travailler. J'ai décidé de mettre ce blog en sous-marin. J'ai besoin de me... [Lire la suite]
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mercredi 1 novembre 2017

CARROT CAKE à MA FACON

Parce que je doute trouver le temps pour aller dans la Brie chercher ma douzaine de niflettes de la Toussaint, je vous offre un part de carrot cake ou leçon anti-gaspi puisque j'ai utilisé des carottes fatiguées, un citron et une clémentine frippés, des oeufs proche de la date limite de consommation. Démonstration : 4 petites carottes 150 grammes de farine 3 oeufs 150 grammes de cassonade 1 sachet de levure le jus d'une clémentine 10 cl d'huile végétale neutre 10 cl de lait une poignée de raisins secs 1 cuillère à... [Lire la suite]
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lundi 14 novembre 2016

Confortable dans les nuages

Il est en vogue sur tous les blogs de couturières, ce sweat Confortable ultra simple à réaliser. Ici, dans un jersey tout doux imprimé nuages déniché bon marché chez Mondial Tissus. Cependant, je confesse avoir eu un peu de mal avec l'encolure très large, trop large pour moi. De plus, le tissu est quand même mou et manque de tenue. J'ai trouvé rigolo de biaiser l'encolure avec des étoiles histoire de garder la tête en l'air et rêver dans la grisaille de novembre car nous avons appris que Belle Maman devait être hospitalisée... [Lire la suite]
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samedi 28 novembre 2015

Une soupe à la Mangette

Depuis le temps que les influenceuses versaillaises nous en brossent un portrait dithyrambique, j'ai voulu, à mon tour, tester cette nouvelle cantine de la rue Carnot, la Mangette. Une jeune femme en reconversion a posé là ses casseroles et transformé de fond en comble cet ancien commerce pour en faire un lieu de restauration chaleureux, cosy, sympathique et gourmand. Chaleur dans la froideur de cette fin novembre sur une banquette tendue de plaids en laine. J'ai bien entendu goûter l'assiette de soupe du jour dont tout le... [Lire la suite]