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dimanche 14 janvier 2018

POTAGE LENTILLES CORAIL, CURRY et COCO

Vu ainsi, un potage lentilles corail, curry et coco ne paye pas de mine. Pourtant, c'est un régal. C'est la première fois que j'en cuisinais. Le plus dur a été de réaliser une photo digne de ce potage. Je vous livre ma recette pour quatre assiettes ou deux gourmands : 125 grammes de lentilles corail 2 carottes 1/2 oignon  1 cuillère à soupe de curry 20 cl de lait de coco (1 petite brique) sel et poivre du moulin un peu d'huile d'olive Dans une casserole faire chauffer une cuillère d'huile d'olive. Y faire fondre... [Lire la suite]
Posté par Armelle-L à 07:51 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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